飛騨高山　くつろぎの宿　旅館かみなか

今年初物です。

ホタルイカ！



まだ小ぶりです。
石川県産のホタルイカ。

天然ではないと思いますが、ホタルイカのシーズン到来＝春ですね

当館特製のからし味噌をかけてご提供いたします。

これから4月半ばまでホタルイカのシーズン。


富山県産のホタルイカはやっぱり日本一だと思いますが、
生でホタルイカをお召になる場合は十分注意してくださいよ。