http://kaminaka02.hida-ch.com 有形文化財の宿　『旅館かみなか』　のオフィシャルブログです。　　 飛騨高山の観光情報をはじめ、お勧めスポット・グルメを紹介。 ja Tue, 14 Apr 2009 17:17:48 +0900 Sat, 12 Feb 2011 10:02:42 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 画像容量などの都合から、かみなかブログ第3弾となります。↓↓↓こちら↓↓↓　「旅館かみなか　ブログ」過去のブログは右側の欄にて　お選びください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今後とも　宜しくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　 http://kaminaka02.hida-ch.com/e435090.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e435090.html Thu, 19 Apr 2012 09:50:04 +0900 今日は、リフレッシュ休暇です。お祭りの疲れをとるために、平湯温泉へ足湯。ここの足湯は大好き。と言うのは源泉が65℃。熱めのお湯が好きなので・・・残雪が多く残っていることに驚きながら、足湯。当館より車で40分程の平湯温泉。観光ルートにどうぞ「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e434688.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e434688.html Tue, 17 Apr 2012 20:24:46 +0900 無事に春の高山祭が終了いたしました。14日　日中は雨天の為、すべてのお祭り行事中止。しかし、夕刻から天候が回復し、夜祭りを行うか？！　中止か？！最終決定　17：00ギリギリの決断で　予定通り　夜祭り開始。15日は、朝から絶好のお祭り日和♪前日の日中に屋台を出せなかったため、かなり早いペースでそれぞれの屋台が所定の位置へ。15日の気候は最高で　いいお祭りが行われてよかったです。さて、14日　夜祭りの模様ですよ。いつもよりもタップリと時間をかけて巡行しました。（三番叟）（石橋台）（青龍台　奥に　琴高台）そして今回の夜祭りベストショットの古い町並みを通る　恵比寿台。龍神台＆恵比寿台は古い町並み（上三之町）に屋台蔵があります。そこで、屋台蔵に帰る時に高山祭の屋台の中で一番重量のある恵比寿台が古い町並みを通るのは見ものです。特に、夜祭は提灯の明かりと町並みが絶妙にマッチ！最高ですよ。今回ご覧いただけなかった方なども、是非来年に♪また　秋の高山祭は　10月9日　10日　開催です。「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e434372.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e434372.html Mon, 16 Apr 2012 18:48:48 +0900 本日のブログはお休みさせていただきます「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e433663.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e433663.html Sun, 15 Apr 2012 16:12:00 +0900 待ちに待った　春の高山祭（山王祭）開幕ですそれなのに・・・・・雨・・・・屋台は？？？？屋台蔵で待機しかし！雨さえやめば　いつでも出動できる態勢は整っています。屋台組の方も、屋台を出したいばかりでウズウズしています。午後からはなんとか天候が回復してほしいです。そして夜祭りも　予定通り巡行できることを祈っています。明日のブログはお休みしますので、16日に　高山祭を終えたブログをお楽しみ下さい「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e433662.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e433662.html Sat, 14 Apr 2012 10:44:06 +0900 今日は、急に花粉症の症状が・・つらいです。取り敢えず、ティッシュを購入。今年は今まで大丈夫だったので油断していました。キツイです・・・・明日から　高山祭だと言うのに、できれば外に出たくない感じ。しかし、少しでも太鼓の音が聞こえれば血が騒ぐので、きっと屋台と家を行ったり来たり、落ち着かない2日間だろうな～明日の天気が心配ですが、なんとか夜祭りに天候回復を願います！「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e433570.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e433570.html Fri, 13 Apr 2012 21:21:35 +0900 まもなく　春の高山祭（山王祭）　14日・15日です。春祭りの屋台　全部で12台今年一番の注目をあびるであろう屋台は？『三番叟（さんばそう）』です。画像は昨年の　三番叟（さんばそう）　「三番叟（さんばそう）」のからくり人形が９４年ぶりに新調されました。新しい人形は５代目で、江戸中期の２代目が着ていたとみられる衣装などを復元し作られました。今回のお祭で披露されます。また、足踏み動作が可能になり、操り糸が２２本と２本増えました。三番叟のからくり観たいけど、無理だろうな～　15日の午後からなら時間がとれるかも・・・　と思いながら・・・何よりも天候が心配です。　　晴れますように「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e433285.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e433285.html Thu, 12 Apr 2012 20:51:18 +0900 今回は　旬な食材の仕込み風景です。春の旬な食材と言えば「筍」（たけのこ）この時期が一番ピークを迎える　筍を使った料理。あく抜き中。米ぬかで、あくを抜きますよ。さて、この筍は　何に使われるのか？ご宴会のお客様には　揚げ物＆最後のご飯に。揚物では、薄くスライスした筍に、甘海老をすり潰した真薯（しんじょ）を挟み揚げます。筍のサックリ感を楽しめますよまた、ご要望があれば　ご予約の際に言っていただければ筍の料理追加できます。（ＧＷは対応しておりませんのでご了承ください）オススメの筍ごはん飛騨コシヒカリ100％と　筍が　絶妙なマッチいつもよりも　食事が進むこと間違いなし！　ご賞味ください「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e433002.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e433002.html Wed, 11 Apr 2012 21:20:37 +0900 春の高山祭まで　あと4日先日の土曜・日曜にて全12台の準備が完了したそうです。崑崗台（こんごうたい）　の屋台蔵前にて（8日撮影）お祭り当日になると　このように煌びやかな姿に　（昨年4月14日）まもなく春の高山祭（山王祭）です。天候が・・・　少し不安ですが　きっと大丈夫！！！祈っております「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e432746.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e432746.html Tue, 10 Apr 2012 22:10:43 +0900 本日、ようやく夏タイヤへ交換しました。なかなか春が遠い飛騨高山でしたが、週間天気予報を見る限り大丈夫ではないかと。ホイールに付着した融雪剤を洗浄して落として保管します。これできっと桜も咲くはず・・・・・もう1度　雪がちらつくことはあっても積もることはないと願っています「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e432434.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e432434.html Mon, 09 Apr 2012 21:37:54 +0900 本日のブログはお休みさせていただきます「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e432042.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e432042.html Sun, 08 Apr 2012 14:38:28 +0900 春の高山祭を１週間前にひかえて　屋台の準備が行われております。通称『屋台やわい』本日の天候　小雪・・・・　冬かよ？！　　春祭り当日に積雪があった年もあるので珍しくはないですが、寒すぎます・・・そんな中　１台の屋台が　屋台やわい中。上二之町『鳳凰台』鳳凰台は屋台蔵に納まる時に正面から入ります。つまり、画像は屋台の後ろ側という事。ここで初発見この後ろ側部分には、見送りが張られますが、見送りが張られる前に　通常では見れない部分が龍の絵＆牡丹の絵見えない箇所にも絵付けがしてあり繊細さを感じました。さすが　すごい！　明日は天候も良好のようなので明日は『屋台やわい』のピークですよ。お祭り区域を歩き　屋台蔵を回ってみては。１週間前に高山祭屋台がご覧いただけますから「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e431747.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e431747.html Sat, 07 Apr 2012 11:27:39 +0900 久し振りのビフォアー・アフターです。華道教室にて今回は難しかった。。。。先生に手直しされまくり・・・・これが完成版【ビフォアー】花の数が少ないので難易度が高かったようです。足元の花を短くするのがポイントのようですよ。持ち帰り玄関正面に【アフター】さて、次回は華道がお休みです。自分で花を用意しなきゃ！春の高山祭weekに突入という事で春祭りらしい花材を用意しますよ「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e431590.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e431590.html Fri, 06 Apr 2012 20:39:45 +0900 昨年１２月に『国登録有形文化財』の答申を文化庁よりいただきました。今年２月２３日　正式に登録されました。先日、４月４日その証書とプレートの授与式が高山市役所にて行われ高山市長より授与。ずっしりと重いプレートです。今後、受け継いでいく上で厳しい状況・壁にぶつかると思います。心が折れそうになった時に、この証書＆プレートを見ることにより踏ん張り苦難を乗り越えれればと・・・・・　思った瞬間でした。「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e431265.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e431265.html Thu, 05 Apr 2012 21:01:17 +0900 昨日の飛騨高山は春の嵐怖いくらいの風でした。その為、当館土蔵の壁　一部はがれる・・・・・今朝　外を見れば、雪・・・・・・・積雪10cm以上ではないですか？！雪かきをし、庭へえええ？！枝が折れていました。雪囲いを外した庭には今日の雪質は　かなり厳しかったです。重すぎ・・・・春は遠いのか・・・・思わぬ雪に　皆様もお気を付け下さい。特に、お車の方、タイヤなどは十分注意してくださいね。「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e431002.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e431002.html Wed, 04 Apr 2012 21:50:29 +0900 明日4月4日は飛騨国分寺にて人形供養が行われます。時間：10：00～15：00小さい頃お世話になった人形。押し入れの中を整理すると出てきて捨てるに捨てれない。そんな人形を国分寺へ供養していただけます。ありがとうの感謝の意を込めて。「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e430377.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e430377.html Tue, 03 Apr 2012 16:27:00 +0900 神岡レールマウンテンに試乗してきました。昨年まで、土・日のみの営業だったのが今年より毎日運行（期間：4月14日～11月25日）（水曜定休）神岡鉄道廃線後廃線と鉄道資産を活用して誕生したのが『レールマウンテン』第一印象「すごい！！！」　見ているだけでワクワク感が高まりましたこの出だしの下り坂まるでジェットコースター感覚ですよお子様連れのお客様も問題なし！ちゃんとチャイルドシートあり！新緑の季節は最高だろうな～観光ルートに　どうぞご利用下さい4月14日（土）～11月25日（日）まで　毎日運行定休日：水曜日集合時間の確認・事前予約をオススメします。レールマウンテンバイク事務局☎　090-7020-5852　受付時間9：00～17：00（水曜定休）「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e430349.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e430349.html Mon, 02 Apr 2012 20:34:40 +0900 今年より日曜日はブログの定休日として勝手に休む事を決めました別に、定休日を作らなくてもブログを更新しない日は多々ありますが、なんとなく定休日を作りたいな～と。しかし！！！本日は4月1日　新年度のスタートです。新年度が始まるのに　いきなりブログ定休日です。と言うのも縁起が悪い気がして、本日は更新します本日4月より10月までの　毎月1回　第一日曜日に　さんまち通りにて　我楽多市（がらくたいち）が開催。さんまち通りを歩行者天国にし骨董品の数々が展示されています。掘り出し物もあるかもですよ午前9：00～午後16：00　まで開催しておりますので是非、ご覧ください。「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e429921.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e429921.html Sun, 01 Apr 2012 11:53:30 +0900 春の食材「ふきのとう」たくさんいただきましたが、天麩羅にするには少し大きくかなり苦みがあると思ったので、白味噌和えで炒めます。でも、やっぱり苦かった。それにしても只今の飛騨高山　雪です。結構降っていますふきのとうは大きく出てきているの、本格的な春はいつになるやら・・・・夏タイヤの方は、本日の雪はシャーベット状態。かなり危険だと思うので十分ご注意を！「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e429690.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e429690.html Sat, 31 Mar 2012 14:15:50 +0900 今日は、お米の精米をしてきました。飛騨コシヒカリを使用しています。玄米にて保管しているものを自家精米して白米に。他では味わえない　ご飯の味です。お夕食・朝食時に　まずはご飯だけで味わってみて下さい。ほんのりと甘味がありますから「旅館かみなか」 http://kaminaka02.hida-ch.com/e429511.html http://kaminaka02.hida-ch.com/e429511.html Fri, 30 Mar 2012 20:39:17 +0900